The China Study

Discussion in 'Libri e riviste' started by stedony, Jun 11, 2016.

  1. stedony

    stedony Presidente Onorario BMW

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    The China Study

    La mia ragazza ne fa una con varie farine (carrube, castagne etc..) senza zucchero margarine o altri grassi, ci mette le mele, vi assicuro che è uno spettacolo...

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    Last edited by a moderator: Jul 8, 2016
  2. Mauretto

    Mauretto

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    Con massimo rispetto per tutti ma io sono per altre cose ...
     
  3. stedony

    stedony Presidente Onorario BMW

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    e fai bene Mauro, uno deve fare come meglio crede...
     
  4. Mauretto

    Mauretto

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    E91 330d.....e....
    Pienamente d'accordo ;) /emoticons/wink@2x.png 2x" width="20" height="20" />
     
  5. Mauretto

    Mauretto

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  6. Ale_72

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  7. Mauretto

    Mauretto

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    E91 330d.....e....
    Allora chiedo scusa :redface:
     
  8. stedony

    stedony Presidente Onorario BMW

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    No no... Segnalo ai moderatori :P /emoticons/tongue@2x.png 2x" width="20" height="20" />

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  9. Mauretto

    Mauretto

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    :haha
     
  10. magnabuffi

    magnabuffi Presidente Onorario BMW

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    Incomincia te

    Per me questa frase sentita più volte è una cagata pazzesca imho

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  11. coupè passion

    coupè passion Presidente Onorario BMW

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    In che hotel?

    L'olio di palma lo usavamo nell' azienda alimentare dove lavoro,ha la consistenza del burro,una puzza che non vi dico.

    Noi lo usavamo perchè ha un punto di congelamento ben superiore rispetto gli olii normali e sicuramente un costo inferiore.

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  12. stedony

    stedony Presidente Onorario BMW

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    Bravo! Spiegalo a chi pensa che tanto c'è n'è poco..

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  13. Thriller

    Thriller

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    Ravenna
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    Ero ahimè... Son tornato a casa. Ero al Garden di Pinarella e ho mangiato decisamente troppo... Ma sfido chiunque a trattenersi con quei piatti
     
  14. Ale_72

    Ale_72 Presidente Onorario BMW Top Reference

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    Mi dai dei numeri per prodotto così capisco un po' quanto ne uso inconsciamente? E possibilmente con dei paragoni con l'olio d'oliva giusto per contestualizzare la cosa

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  15. RICK

    RICK Presidente Onorario BMW

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    Per esempio l olio di oliva fa male? Preso molto?

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  16. labrie_it

    labrie_it Presidente Onorario BMW

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    ma ancora nessuno mi spiega perchè fa male.
     
  17. beckervdo

    beckervdo

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    Se raggiunge il punto di fumo sì, poichè si depositano i residui carboniosi e potrebbero dare grosse difficoltà digestive oltre ad esser dei componenti "cancerogeni"
     
  18. RICK

    RICK Presidente Onorario BMW

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    Si ok io intendo crudo... Dato che a me hanno detto di non esagerare... Che c'era un periodo che lo mettevo pure nella pasta xD /emoticons/laugh@2x.png 2x" width="20" height="20" />

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  19. beckervdo

    beckervdo

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    Potrebbe esser mal digeribile da parte di alcuni soggetti per via dell'assunzione dei trigliceridi.

    Sopratutto in soggetti con Sindrome di Gilbert è meglio ridurne il consumo.
     
  20. labrie_it

    labrie_it Presidente Onorario BMW

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    car2go
    chiaramente per le alte temperature l'olio di semi (poi dipende, non sono tutti uguali) è l'ideale.

    suggerisco anche il burro chiarificato, che dovrebbe avere un punto di fumo intorno ai 260 gradi. per i vegani, consiglio il burro di cacao (nonostante sia carnivoro, io lo uso abbondantemente) che ha un punto di fumo sui 230 gradi e ha la grande qualità di non avere odore nè sapore, praticamente.
     

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