Quelli che il giovedì sera a Modena ....

io prima o poi sclero.....mi mancate!
con i turni nuovi non ho nemmeno 1 giorno di riposo,mi è proprio impossibile
arrivare fin li.....

 

Umbarattolo presente ................ pure a me non piace .... ma per la compagnia soffrirò in silenzio

 

Grande Umbè, basta che non stracci...

Dai Giù, manda a quel paese quei bacchettoni per una sera ed unisciti a noi!

Albertino c'è comunque.

 

Mai mangiato il sushi, e non mi ha neanche mai attirato molto....ma è buono dite voi?

 

A me piace. Non riesco a farci cena perchè dopo un pò di pezzi continuo a masticare il riso all'infinito , ma è piacevole.
E non sa di pesce e non è nemmeno umidiccio.
Cioè nel senso, non pensare ad una trota appena sfilettata, ecco...

 

E io che mi pensavo di dover rincorrere con le bacchette per tutto il ristorante il pesce crudo, forse troppo crudo!

 

Io avrei il paragone adatto ma.. Meglio se me ne sto zitto!

Parlando seriamente: la cucina giapponese NON è solo pesce crudo!!! Anzi, in giappo iol sushi di solito è una cosa molto costosa e prelibata. Le famiglie normali lo mangiano giusto nel sushi bar dove non spendono capitali.
Ci sono tantissime altre cose da mangiare: le zuppe (vegetali, di carne o di pesce), i risi al vapore o alla piastra (simili al riso alla kantonese ma molto meno grassi), il teppan yaki (carne o pesce cotto alla piastre con verdure, molto leggero, praticamente non viene usato ne olio ne burro), o il tempura (la cosa che preferisco in assoluto, ovvero roba fritta, gamberetti o verdure).

Quindi.. penso che la scelta sia davvero ampia! :wink:

 

Qualunque paragone è scontato e chiaro...

 

La zuppe mi fanno un po' inverno con la copertona, ma la roba fritta tira abbastanza

 

aggiungo anche, per chi piace, la cucina jappo ha una molteplice scelta in salse e spezie, come ad esempio il wasabi, una specie di radice di cren se vogliamo cercare una somiglianza italiana, oppure lo zenzero, o la sempre famosa salsa di soia...
peccato che a me non piacciano le salse in generale e un po tutti i condimenti che coprono il naturale sapore delle carni/verdure/pesci, ma per chi piace sono molto particolari e buone..

 

Faccio lo sforzo? Se ci sono anche altre cose da mangiare oltre al sushi, tipo risi e cose varie provo a venire vah...ma lo faccio solo per voi, quindi portatevi un sacchetto che nel caso dovessi vomitare so dove farlo

 

siiii fanno anche i risottini e zuppette...daaai daiii...silvia vicino a me..le faccio assaggiare io un po' di cosette

 

Tortelli a cioccolato????
BOOONIII
Io vengo solo per quelli

 

Beh se sson fritti sono solo più buoni
Si segnami, spero solo di farcela coi tempi

 

Perchè io sono "sake"?

 

và che bella listuccia che è uscita..il sushi (per non dire altro)..attira