Passione Vino | Pagina 40 | BMWpassion forum e blog
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Passione Vino

Discussione in 'Off-Topic' iniziata da Eagledare, 14 Gennaio 2012.

  1. Afterburner

    Afterburner Presidente Onorario BMW Oltre 2.147.378.170 Rep

    12.241
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    29 Aprile 2014
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    ex G30 530 xd, ex G31 530 xd, MB GLA
    se ami il vermentino certamente qui in zona puoi trovare buoni prodotti
    al riguardo mi permetto di suggerirti quello che è a parer mio il non plus ultra ovvero il Costa Marina di Ottaviano Lambruschi, produzione molto piccola, qualità eccelsa ed una particolare lievissima sapidità data appunto dall’esposizione della vigna a venti marini che portano il salmastro
    https://www.ottavianolambruschi.it/costa-marina
    conosco personalmente i titolari- persone davvero a modo
     
  2. labrie_it

    labrie_it Presidente Onorario BMW

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    6 Novembre 2007
    Netflix
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    car2go
    segno ;)
     
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  3. Afterburner

    Afterburner Presidente Onorario BMW Oltre 2.147.378.170 Rep

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    29 Aprile 2014
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    non rimarrai deluso
     
  4. ndk

    ndk Presidente Onorario BMW

    7.496
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    19 Gennaio 2016
    Italia
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    e46
    oh che bello.. una discussione sul vino.
    Non ne sono espertissimo, ma mi piace berlo!
    A casa ho anche un paio di bottiglie interessanti, che non ho idea in che occasione aprirò :mrgreen:
     
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  5. Afterburner

    Afterburner Presidente Onorario BMW Oltre 2.147.378.170 Rep

    12.241
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    29 Aprile 2014
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    Beh anche io non ho una gran cultura in tema di enologia, cerco di documentarmi un poco e di apprendere da (i tanti) che ne sanno più di me
     
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  6. ndk

    ndk Presidente Onorario BMW

    7.496
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    19 Gennaio 2016
    Italia
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    e46
    Qualche consiglio su Champagne? devo comprare un paio di bottiglie per una cena che facciamo ogni anno con bottiglie di alto livello
    Conoscete qualche altro Champagne particolare "non famoso" buono? O magari anche qualche edizione di uno famoso, ma più da intenditore.
    Direi non oltre i 300€ per una boccia
     
  7. Fabio64

    Fabio64 Amministratore Delegato BMW

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    3 Gennaio 2012
    Ferner Osten
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    Tante ma vecchie
    Jaquesson cuvée 738 oppure Pol Roger cuvée Winston Churchill 2007,se li trovi fai un figurone e spendi meno di quello che hai scritto...
     
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  8. Afterburner

    Afterburner Presidente Onorario BMW Oltre 2.147.378.170 Rep

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    Pol Roger è una delle mie bollicine preferite, tu sfondi una porta aperta!
     
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  9. Fabio64

    Fabio64 Amministratore Delegato BMW

    4.537
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    3 Gennaio 2012
    Ferner Osten
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    Tante ma vecchie
    Pol Roger é effettivamente una delle maison che preferisco assieme a Roederer e Bollinger,case famose (e forse poco interessanti per i neofiti del vino che se la tirano) ma alfieri del pinot nero e della costanza qualitativa,se peró non hai mai provato il Winston non sai cosa ti perdi,devi assolutamente provarlo come appunto Jaquesson,poco famoso ma di un rigore e di una costanza assolutamente fuori dal comune,provalo!!!!!!
     
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  10. Fabio64

    Fabio64 Amministratore Delegato BMW

    4.537
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    3 Gennaio 2012
    Ferner Osten
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    Tante ma vecchie
    Mi sa però che la cuvée 738 non la trovi più,ora dovrebbe essere in commercio la 742 vendemmia 2014 che però non ho ancora assaggiato......
     
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  11. rich20

    rich20 Presidente Onorario BMW

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    19 Aprile 2008
    Far west bresciano
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    Perchè non un Franciacorta?
    Voglio dire, escluso per gusto o semplicemente non considerato?
     
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  12. Fabio64

    Fabio64 Amministratore Delegato BMW

    4.537
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    3 Gennaio 2012
    Ferner Osten
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    Tante ma vecchie
    Beh,con tutto il rispetto per il Franciacorta ma Ndk fa una cena con bottiglie di alto livello perciò ritengo che effettivamente sia corretto rivolgersi ai cugini francesi,per quanto antipatici possano essere......
     
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  13. Infinity

    Infinity

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    22 Gennaio 2004
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    BMW 320d E91 LCI
    Ecco fai come me che ho buttato una bottiglia di amarone pensando così...
     
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  14. labrie_it

    labrie_it Presidente Onorario BMW

    56.039
    23.192
    6 Novembre 2007
    Netflix
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    car2go
    di che tipo? ricorda che avere bottiglie da tenere per occasioni importanti poi ti obbliga a non comprarne altre. lezione imparata tempo fa ;)
    alla prima occasione, aprile.
    so che è inflazionata ma, per me,
    https://www.tannico.it/champagne-br...MI95G1uamj5QIViLbtCh2khgmeEAQYASABEgKjjfD_BwE
     
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  15. labrie_it

    labrie_it Presidente Onorario BMW

    56.039
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    6 Novembre 2007
    Netflix
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    2.080.684.014
    car2go
    esatto, è quello che succede, alla fine. ed è un vero peccato, lato economico a parte.
     
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  16. ndk

    ndk Presidente Onorario BMW

    7.496
    3.252
    19 Gennaio 2016
    Italia
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    672.467.776
    e46

    maaa in realtà sono bottiglie che mi hanno regalato.
    Ho un sassicaia 2015 e un krug 164esima edizione.
    Di medio/basso livello ho un Fontalloro
    Le altre non le ricordo (perchè sono in varie cantine sparse per l'italia).. ma per lo più toscane da 30/40€
     
  17. Sgranfius

    Sgranfius

    31.469
    21.534
    20 Dicembre 2006
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    Batmobile
    Approvo.

    Qualcuno sa le attuali quotazioni del Clos du Mesnil?
     
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  18. rich20

    rich20 Presidente Onorario BMW

    7.235
    5.395
    19 Aprile 2008
    Far west bresciano
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    1.097.748.892
    Non discuto la qualità delle bollicine d'oltralpe, come potrei, ma era solo un'ulteriore proposta. Non certo un'alternativa "alla pari".
    Ai miei amati vicini di casa mancano solo 250 anni d'esperienza. 8-[
     
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  19. Infinity

    Infinity

    23.097
    6.135
    22 Gennaio 2004
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    BMW 320d E91 LCI
    Assolutamente, infatti ora imparata la lezione stappo e degusto anche solo...;)
    Quel ritaglio di tempo nel quale rilassarsi ed assaporare, fine ;)
     
  20. labrie_it

    labrie_it Presidente Onorario BMW

    56.039
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    6 Novembre 2007
    Netflix
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    2.080.684.014
    car2go
    Labrie approved ;)
     
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