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Nuove MODalità :D (

Discussione in 'Campania' iniziata da Lamia, 4 Giugno 2010.

  1. CICLOPE

    CICLOPE Presidente Onorario BMW

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    19 Luglio 2007
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    exE93 330d& Mini ClubmanD Soho
    ma sacerdotessa della carne cruda....e sanguinolenta? :eek:

    perchè senò ho paura di venire :eek:
     
  2. ange1982

    ange1982 Presidente Onorario BMW

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    19 Febbraio 2009
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    BMW
    certo che siete proprio dei stronsi... quando manfis aprì il thred cena se magna non e intervenuto nessuno... se invece e una donna, in questo caso mia AMICA lamia tutti a sottoscrivere.... siete proprio degli insensibili:rolleyes::rolleyes: alla fine eravamo 4 amici al bar...:lol::lol:
     
  3. Lamia

    Lamia Collaudatore

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    20 Settembre 2009
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    E21 315, bianchina, focus
    la carne la mangio solo cruda...non viva :mrgreen:

    ma col mal de panza se ho ben capito :mrgreen:

    eddai angelo](*,)

    di solito sono le femmine che attaccano sti pipponi:mrgreen::mrgreen:

    ti offriamo un caffè per farci perdonare nella prox settimana ok?:biggrin:

    di'disi
     
  4. ange1982

    ange1982 Presidente Onorario BMW

    7.601
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    19 Febbraio 2009
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    BMW
    ci devo pensare...:rolleyes::lol:
     
  5. CICLOPE

    CICLOPE Presidente Onorario BMW

    9.857
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    19 Luglio 2007
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    exE93 330d& Mini ClubmanD Soho
    ma per davvero?:-s
     
  6. Biggie Smalls

    Biggie Smalls Presidente Onorario BMW

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    10 Febbraio 2007
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    730d Reputazione:Kattiva®
    Confermo io....e lo stesso vale per Chent!:wink:
     
  7. CICLOPE

    CICLOPE Presidente Onorario BMW

    9.857
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    19 Luglio 2007
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    exE93 330d& Mini ClubmanD Soho
    azz

    ma forse....AL SANGUE oppure proprio CRUDA?:-k
     
  8. Biggie Smalls

    Biggie Smalls Presidente Onorario BMW

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    10 Febbraio 2007
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    730d Reputazione:Kattiva®
    ....se non può essere calda "naturalmente" DEVE essere fredda di cella frigorifera!!!
     
  9. CICLOPE

    CICLOPE Presidente Onorario BMW

    9.857
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    19 Luglio 2007
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    exE93 330d& Mini ClubmanD Soho
    aaaambè allora...iniziavo a preoccuparmi..fiùùùù

    avevo paura la facessero almeno cuocere un pochino....
     
  10. Biggie Smalls

    Biggie Smalls Presidente Onorario BMW

    11.562
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    10 Febbraio 2007
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    782.559
    730d Reputazione:Kattiva®
    :D /emoticons/biggrin@2x.png 2x" width="20" height="20" />
     
  11. CICLOPE

    CICLOPE Presidente Onorario BMW

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    19 Luglio 2007
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    10.389
    exE93 330d& Mini ClubmanD Soho
    :D /emoticons/biggrin@2x.png 2x" width="20" height="20" />
     
  12. chent

    chent Presidente Onorario BMW

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    330ci SMG (e46)
    per noi la cottura ideale di una bistecca è che le venga tolto il freddo del frigo dalle superfici, ma che resti ancora fredda all'interno, ho imparato a mangiarla cosi da lamia, e non torno + indietro :D /emoticons/biggrin@2x.png 2x" width="20" height="20" />:D
     
  13. *Alfonso*

    *Alfonso* Presidente Onorario BMW

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    30 Marzo 2009
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    Diverse...
    mica ho capito come e' :-k:-k
     
  14. chent

    chent Presidente Onorario BMW

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    6 Maggio 2004
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    330ci SMG (e46)
    la cacci dal frigo, la metti sulla brace da un lato, appena inizia a sfregolare la giri (max 1 minuto e mezzo, a seconda dello spessore della fetta), appena inizia a ri-sfregolare la servi.

    dentro resta ancora fredda, niente sale, niente olio, solo muscolo, siero e piastrine nel piatto...:mrgreen::mrgreen::mrgreen:
     
  15. nivola

    nivola Presidente Onorario BMW Top Reference

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    6 Aprile 2008
    موليز
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    Bmw 330 Cd (e46),Fiat 500R '73
    [​IMG]

    Questa, per Lamia e chent (e anche qualche altro:rolleyes:) è anche fin troppo cotta!! :D /emoticons/biggrin@2x.png 2x" width="20" height="20" />
     
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  16. *Alfonso*

    *Alfonso* Presidente Onorario BMW

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    30 Marzo 2009
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    Diverse...
    lo sai che lo non sapevo...dato che sono un amante della Fiorentina e tu sai che da noi ti gurdano come un "alieno" se chiedi una fetta bella alta ](*,) io sono costretto ad acquistare un bel pezzo e tagliarmelo da me e congelarlo...solo che a volte per mancanza di tempo non la caccio dal frizer perche' so che per scongelarsi ci mette almeno un paio di ore...ma adesso come mi hai detto cambia tutto...provo oggi stesso :razz: :mrgreen:
     
  17. nivola

    nivola Presidente Onorario BMW Top Reference

    18.745
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    6 Aprile 2008
    موليز
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    Bmw 330 Cd (e46),Fiat 500R '73
    Ciao, Alfonso!!:wink:

    Attenzione: dal frigo, non dal freezer....deve essere fredda ma non congelata all'interno:wink:

    vedo che le cose in comune, aumentano!!:wink:

    Ottimo!![​IMG]

    http://www.bmwpassion.com/forum/showpost.php?p=4180886&postcount=84

    :wink:
     
  18. chent

    chent Presidente Onorario BMW

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    6 Maggio 2004
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    330ci SMG (e46)
    cosi va bene, io la mangio un po' meno cotta, ma se c'è una buona porzione di carne cruda all'interno, va bene.
     
  19. chent

    chent Presidente Onorario BMW

    7.603
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    6 Maggio 2004
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    1.175.404
    330ci SMG (e46)
    esatto, e non farla scongelare nel microonde perchè inizia già un lieve processo di cottura ALL'INTERNO(!!),

    cacciala dal freezer la sera prima, la metti in frigo, cosi si scongela lentissimamente e non inizia a decomporsi ;) /emoticons/wink@2x.png 2x" width="20" height="20" />

    abbiamo notato che la carne del carrefour è ottima, si trovano belle bistecche abbastanza alte, e si prestano ad essere congelate (forse perchè non sono "abboffate" d'acqua).
     
  20. nivola

    nivola Presidente Onorario BMW Top Reference

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    6 Aprile 2008
    موليز
    Reputation:
    2.147.483.647
    Bmw 330 Cd (e46),Fiat 500R '73
    Quoto. Allego immagine di una comprata al Carrefour (non tenete conto della bistecchiera in quanto, ahimè, non ho potuto cuocerla a dovere sulle braci:sad::sad:

    [​IMG]
     

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