Cena Friulano-Veneta | Pagina 27 | BMWpassion forum e blog

Cena Friulano-Veneta

Discussione in 'Friuli' iniziata da spadiz, 23 Aprile 2012.

  1. patone86

    patone86 Presidente Onorario BMW

    10.030
    318
    2 Maggio 2008
    Reputazione:
    72.323
    1 Rottame e una un po meno più
    idem -.-

    appena ripreso sonno mi ha chiamato mamma -.-
     
  2. Sgranfius

    Sgranfius Top Reference

    32.687
    22.545
    20 Dicembre 2006
    Reputazione:
    2.147.406.196
    Batmo8ile
    Idem...
     
  3. vicchio

    vicchio Presidente Onorario BMW

    6.261
    196
    14 Gennaio 2011
    Reputazione:
    39.567
    BMW 520d Touring business
    Ero nel primo sonno, reduce da una cena .... non avrei sentito neanche le cannonate ......

    4,5 non è proprio leggera ..... ma che sta succedendo????
     
  4. *Alberto*

    *Alberto* Presidente Onorario BMW

    29.553
    2.283
    23 Maggio 2006
    Reputazione:
    11.261.722
    ...Varie...
    la catena modenese spinge...e queste sono le sue reazioni sulla catena delle dolomiti...pensare che son solo 4 mm l'anno...l'africa si muove di 3 cm l'anno...
     
  5. Sgranfius

    Sgranfius Top Reference

    32.687
    22.545
    20 Dicembre 2006
    Reputazione:
    2.147.406.196
    Batmo8ile
    Alberto, qui affermano che i due terremoti NON sono correlati tra loro.

    Io personalmente sono convinto invece del contrario...
     
  6. *Alberto*

    *Alberto* Presidente Onorario BMW

    29.553
    2.283
    23 Maggio 2006
    Reputazione:
    11.261.722
    ...Varie...
    anche se non collegati sempre 2 terremoti ci son stati...poi la zona del friuli mi sembra abbia già dato :( /emoticons/sad@2x.png 2x" width="20" height="20" />
     
    A 1 persona piace questo elemento.
  7. Sgranfius

    Sgranfius Top Reference

    32.687
    22.545
    20 Dicembre 2006
    Reputazione:
    2.147.406.196
    Batmo8ile
    Poco ma sicuro!
     
    A 1 persona piace questo elemento.
  8. Infinity

    Infinity

    23.153
    6.182
    22 Gennaio 2004
    Reputazione:
    606.164.712
    BMW 320d E91 LCI
    Per quanto mi riguarda son convinto che qualsiasi dichiarazione sia pilotata, non sappiamo ne sapremo mai la verità.

    C'è chi si fida degli esperti, io penso sempre che gli impongono cosa dire.... :( /emoticons/sad@2x.png 2x" width="20" height="20" />
     
    A 1 persona piace questo elemento.
  9. crino70

    crino70 Presidente Onorario BMW Top Reference

    13.845
    13.293
    9 Dicembre 2009
    Reputazione:
    2.147.457.783
    E91 xDrive FIAT 500 1967
    sentito nulla!! mi ha chiamato stamane mio fratello da Modena (dopo l'ennesima notte in dormiveglia))per sapere ,e io.........scossa??quale scossa???#-o#-o
     
  10. *Alberto*

    *Alberto* Presidente Onorario BMW

    29.553
    2.283
    23 Maggio 2006
    Reputazione:
    11.261.722
    ...Varie...
    ragazzi parliamo di robe più frivole...

    le Caccavelle...:mrgreen:

    intanto mi son sbagliato il pastificio è vicino napoli, un'ottimo pastificio, non verona :redface:...è a Gragnano

    ma veniamo a noi...ieri finalmente ne ho fatte, anzi la mia ragazza, io ho solo aiutato, le ha fatte

    metto foto...:mrgreen:

    allora far bollire a fuoco basso le caccavelle, io le ho lascite 15 minuti ma 2/3 minuti in più non le farebbero male...le mie erano al dente

    [​IMG]

    fare un soffritto con il prosciutto cotto...

    [​IMG]

    e sugo, passata di pomodoro...ce ne vuole più di mezza bottiglia...

    [​IMG]

    il tutto sempre a fuoco lento...ci saranno da sporcare un pò di pentole...:mrgreen:

    [​IMG]

    dopodichè prendete le terrine e ci mettete un pò di sugo che avete scaldato prima

    [​IMG]

    ci adagiate sopra le caccavelle (se non mettete il sugo ho paura che si attaccano al fondo della terracotta quando le infornate...poi fate voi :wink:)

    [​IMG]

    poi le riempite con del sugo fino a meno di metà e ci aggiungete il soffritto fatto con il prosciutto cotto...

    [​IMG]

    ci rimettete la rimanenza del sugo e una spolverata di grana grattugiato...sempre se vi piace

    [​IMG]

    infornate il tutto e ci mettete la mozzarella tagliata a dadetti...se non volete la pasta croccante ci mettete sopra del domopack argento...:wink:

    [​IMG]

    dopo una 15ina/20ina di minuti in forno ecco qui le caccavelle alla semisorrentina...cotto e mangiato...:mrgreen:

    [​IMG]
     
    A 1 persona piace questo elemento.
  11. Infinity

    Infinity

    23.153
    6.182
    22 Gennaio 2004
    Reputazione:
    606.164.712
    BMW 320d E91 LCI
    :sbav:

    certo che viste alla mattina... non vedo l'ora che sia ora di pranzo...

    Molto bella la ricetta ;) /emoticons/wink@2x.png 2x" width="20" height="20" />

    PS ah, non ci hai detto se ti son piaciute.....
     
  12. PuccioE39

    PuccioE39 Presidente Onorario BMW

    63.452
    7.614
    11 Giugno 2005
    àtilacoL
    Reputazione:
    493.751.409
    otuA
    madonna Alberto mi fai venire voglia!
     
  13. *Alberto*

    *Alberto* Presidente Onorario BMW

    29.553
    2.283
    23 Maggio 2006
    Reputazione:
    11.261.722
    ...Varie...
    si molto...andrebbero cotte un pò di più...io gli ho messo 15 minuti di timer come da ricetta ma erano al dente...ma imho andrebbero lasciate 3/4 minuti in più...la cottura , tra l'altro è molto omogenea...

    in ogni caso se si mangiano cosi si mangiano solo quelle perchè è una botta mangiare tutta quella roba...:mrgreen:
     
  14. *Alberto*

    *Alberto* Presidente Onorario BMW

    29.553
    2.283
    23 Maggio 2006
    Reputazione:
    11.261.722
    ...Varie...
    :lol:
     
  15. antiniska

    antiniska Amministratore Delegato BMW

    3.495
    629
    2 Novembre 2009
    Reputazione:
    587.877
    E90 330d
    Perdonate, piccola errata corrige. A Sorrento non mi risulta si utilizzi il prosciutto cotto. Per il resto sembrano buonissime!

    Complimenti!
     
  16. *Alberto*

    *Alberto* Presidente Onorario BMW

    29.553
    2.283
    23 Maggio 2006
    Reputazione:
    11.261.722
    ...Varie...
    infatti ho scritto alla semisorrentina...e poi quello ieri avevo in casa :mrgreen:
     
  17. antiniska

    antiniska Amministratore Delegato BMW

    3.495
    629
    2 Novembre 2009
    Reputazione:
    587.877
    E90 330d
    Amo il senso pratico! :D /emoticons/biggrin@2x.png 2x" width="20" height="20" />

    ;) /emoticons/wink@2x.png 2x" width="20" height="20" />
     
  18. Infinity

    Infinity

    23.153
    6.182
    22 Gennaio 2004
    Reputazione:
    606.164.712
    BMW 320d E91 LCI
    ;) /emoticons/wink@2x.png 2x" width="20" height="20" />
     
  19. spadiz

    spadiz Presidente Onorario BMW

    24.490
    2.150
    5 Luglio 2005
    Reputazione:
    163.772.433
    530d xDrive Touring Futura F11
    Io ci vedrei bene dentro gl'ingredienti tipici delle lasagne...
     
  20. *Alberto*

    *Alberto* Presidente Onorario BMW

    29.553
    2.283
    23 Maggio 2006
    Reputazione:
    11.261.722
    ...Varie...
    un bel ragù...:wink:
     

Condividi questa Pagina