Attenti al Brunello di Montalcino Banfi!!!!

a quanto ne sapevo io non è fatto uva, ma con scarti di lavorazione: feccie, tartaro e quant'altro. io ne rimango alla larga.

come non darti ragione :wink:

 

Niente di tutto questo, sono leggende metropolitane. E' uva trebbiano, che è un uva di facile lavorazione. Certo è che badano molto di più alla quantità. Io non lo bevo, sia chiaro. Ma è semplicemente vino economico.

 

rinnovo a tutti l'invito a vedere il documentario di REPORT dal titolo "In vino veritas"

 

Io non riesco a pensare ad un trebbiano decente...
Il vino è un'altra cosa.